ΑΡΝΑΚΙ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ!!!

αρνάκι με πατάτες στο φούρνο!

Πεντανόστιμο αρνάκι στο φούρνο με πατάτες!!! Σκέτη νοστιμιά!!!

ΥΛΙΚΑ:

2 Κιλά αρνάκι

3 πρέζες Αλάτι

3 πρέζες Πιπέρι

4 Σκελίδες σκόρδο

1 ποτήρι του κρασιού Ελαιόλαδο ή όσο εσείς προτιμάτε

2 κιλά Πατάτες

Χυμό από 2 μεγάλα λεμόνια

1 κουπα νερό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Αρχικά πλένουμε το αρνάκι μας και καθαρίζουμε τις πατάτες μας. Σε ένα μεγάλο ταψί κόβουμε και τοπουθετούμε τις πατάτες.

διαδικασία!

Στη συνέχεια τις αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε τις σκελίδες με το σκόρδο σε διάφορες μεριές στο ταψί μας. Αλατοπιπερώνουμε και το αρνί μας και το τοποθετούμε στο ταψί πάνω από τις πατάτες μας. Ρίχνουμε και το λεμόνι,το ελαιόλαδο και 1 κούπα νερό πάνω από το αρνί και τις πατάτες και το βάζουμε στο φούρνο να ψηθεί μέχρι να ροδίσει αρκετά καλά από τη μιά πλευρά και γυρίζουμε να ψηθεί και από την άλλη πλευρά. Κοιτάμε μήπως χρειαστεί να προσθέσουμε νερό για να μη μας κολλήσει.

αρνάκι με πατάτες!

 

“Μαγειρική Πανδαισία”

About these ads

3 thoughts on “ΑΡΝΑΚΙ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ!!!

  1. Dimitris Manousakis 27/01/2013 στο 12:29 μμ Reply

    Καλοφάγωτο!!!! Ότι πρέπει είναι για το Κυριακάτικο τραπέζι….και τι μυρωδιά….!!! Γενικά πειρασμός…!!!

    • Μαγειρική Πανδαισία 27/01/2013 στο 1:44 μμ Reply

      Δεν έμεινε τίποτα!!! Ήταν σκέτος πειρασμός!!! Οι πατάτες είχαν μελώσει..και το κρέας ήταν τόσο νόστιμο!!

  2. Kik 02/05/2013 στο 2:19 μμ Reply

    Καλή όρεξη!!!!!!

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

WordPress.com Logo

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Log Out / Αλλαγή )

Twitter picture

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Log Out / Αλλαγή )

Facebook photo

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Log Out / Αλλαγή )

Google+ photo

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Log Out / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 34 other followers

%d bloggers like this: