ΧΩΝΑΚΙΑ ΠΙΤΑΣ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΑΝΗΘΟ

Χωνάκια αραβικής πίτας με μανιτάρια και άνηθο!!

ΥΛΙΚΑ:

2 αραβικές πίτες

250 Γραμ. Μανιτάρια κομμένα

250 Γραμ. βούτυρο μαλακό που περιέχει γιαούρτι ή cottage cheese

2 κουταλιές ελαιόλαδο για το σοτάρισμα των μανιταριών

100 Γραμ. Παρμεζάνα τριμμένη

1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη

4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

2 κουταλιές ψιλοκομμένο άνηθο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Αλείφετε τις αραβικές πίτες με λίγο από το βούτυρο που περιέχει γιαούρτι ή το cottage cheese. Στη συνέχεια σωτάρετε τα μανιτάρια σε ένα τηγάνι.  Μόλις σωταρισθούν αποσύρετε από τη φωτιά και προσθέτετε την πιπεριά , τα κρεμμυδάκια , τον άνηθο και την παρμεζάνα. Προσθέτετε και το υπόλοιπο βούτυρο με το γιαούρτι ή το cottage cheese  και ανακατεύετε.  Μοιράζετε το μίγμα στις πίτες και τυλίγετε σε χωνάκι.

Ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή!

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: