ΡΥΖΙ ΜΕ ΑΡΑΚΑ!

ρύζι με αρακά!

Υπέροχο ρύζι με αρακά ένα γρήγορο και εύκολο συνοδευτικό για τα κρεατικά!!

ΥΛΙΚΑ:

250 Γραμ. Ρύζι για πιλάφι

2 φλιτζάνια του τσαγιού Αρακά

Αλάτι

Νερό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Αρχικά βάζουμε σε μιά μικρή κατσαρόλα νερό αλατισμένο το ρύζι μας για να βράσει. Σε μία άλλη μικρή κατσαρόλα βάζουμε τον αρακά μας να βράσει επίσης σε νερό αλατισμένο. Όταν βράσουν τα σουρώνουμε και σε ένα βαθύ μπόλ – λεκάνη ανακατεύουμε το ρύζι με τον αρακά. Διαλέγουμε μια φόρμα της αρεσκείας μας και βάζουμε το μίγμα προσέχοντας να πιέζουμε το ρύζι για να μη μας ανοίξει όταν θα ξεφορμάρουμε. Τέλος ξεφορμάρουμε σε μια πιατέλα και την τοποθετούμε στο τραπέζι μας. Μπορούμε να προσθέσουμε απο πάνω λίγο σάλτσα απο κρέας λεμονάτο για να γίνει λίγο πιο νόστιμο. Επίσης μπορούμε να προσθέσουμε και εκτός από αρακά και καλαμπόκι και καρότα κομμένα σε μικρά κομμάτια αφού τα βράσουμε και αυτά.

‘Μαγειρική Πανδαισία’

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: