ΤΡΑΓΑΝΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ!!

κουλουράκια με πορτοκάλι!

Τραγανά..νόστιμα κουλουράκια με πορτοκάλι!!!

ΥΛΙΚΑ:

1 Φλιτζάνι του τσαγιούκαλαμποκέλαιο

1 φλιτζάνι του τσαγιού πορτοκάλι χυμό

2 φλιτζάνια του τσαγιού ζάχαρη

1 φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ

1 κουταλάκι του γλυκού σόδα

1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ

Ξύσμα από ένα πορτοκάλι

Αλεύρι 5 με 6 φλιτζάνια του τσαγιού

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Ρίχνουμε αρχικά το ελαιόλαδο και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε σε μία μεγάλη βαθιά λεκάνη. Πρσθέτουμε το χυμό πορτοκαλιού αφού πρώτα ρίξουμε τη μαγειρική σόδα μέσα στο ποτήρι και μετά το ρίχνουμε όλο στη λεκάνη. Προσθέτουμε το ξύσμα  και το κονιάκ και στη συνέχεια σιγά σιγά το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ. θέλουμε να εχουμε μια μαλακή ζύμη.

ζύμη!

Πλάθουμε κουλούρια σε διάφορα σχήματα, πλεξούδες ή στρογγυλά. Εγώ συνήθως κάνω ανα ταψί και ένα ξεχωριστώ σχέδιο! Σε ένα ταψί με μία λαδόκολλα βάζουμε τα κουλούρια μας  και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στούς 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν!

διάφορα σχέδια στο ταψί!

Μη ξεχάσετε να τα αποθηκεύσετε σε ένα αεροστεγές δοχείο!

‘Μαγειρική Πανδαισία’

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: