ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ!!

TΟΎΡΤΑ ΜΑΡΙΑΣ!

Ευχαριστούμε πάρα πολύ τη φίλη μας Μαρία Κουντουριώτη για αυτή την υπέροχη συνταγή!! Στείλτε μας και τις δικές σας συνταγές στο e-mail της ‘Μαγειρικής Πανδαισίας’ mageirikipandaisia@gmail.com

ΥΛΙΚΑ:

2 ερμολ (ειναι σαν τη σαντιγύ)
2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα
4 πακέτα μπισκότα τύπου πτι – μπερ
3 κουταλιές του γλυκού νες καφε
Μισή κουταλιά του γλυκού κακάο
Γάλα περίπου 1 λίτρο
Τρουφα για επικάλυψη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βάζουμε μέσα στο μίξερ τα ερμολ, τα ζαχαρούχα και το νες καφε και τα χτυπάμε πολύ καλά μέχρι αυτο να γίνει ρευστό. Στη συνέχεια βάζουμε μέσα σε μιά λεκάνη ή ένα βαθύ μεγάλο μπόλα το γάλα έτσι όπως είναι κρύο ή σε θερμοκρασία δωματίου και το κακάο και τα χτυπάμε. Στη συνέχεια βουτάμε τα μπισκότα μέσα, πολύ γρήγορα τα βάζουμε και τα βγάζουμε ώστε να μην μουλιάσουν και σπάσουν και τα στρώνουμε  σε ένα ταψί ή δίσκο και κάνουμε μία στρώση, το ένα μπισκότο δίπλα στο άλλο, και αφού βάλουμε την πρώτη στρώση βάζουμε από πάνω μια στρώση από την κρέμα μας.Αυτό το επαναλαμβάνουμε για άλλες δύο φορές άρα οι στρώσεις είναι 3 με τα μπισκότα και με την κρέμα 3! Στην τελευταία στρώση της κρέμας βάζουμε λίγο παραπάνω κρέμα για να φαίνεται πιο ωραία και τέλος πασπαλίζουμε με λίγο τρούφα και το βάζουμε στο ψυγείο για να πήξει!

 

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: