ΜΑΥΡΟΜΑΤΙΚΑ ΦΑΣΟΛΙΑ!

DSCN6154

Νόστιμα φασόλια μαυρομάτικα..για σαλάτα αλλα και για κύριο γεύμα!!!

ΥΛΙΚΑ:

250Γραμ. Φασόλια μαυρομάτικα

1/2 ξερό κρεμμύδι ξερό

Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο

Λεμόνι

Ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Αρχικά πλένουμε τα φασόλια μας. Στη συνέχεια τα βάζουμε σε μία κατσαρόλα με νερό και αφήνουμε μέχρι να βράσουν – μαλακώσουν. Τα στραγγίζουμε όταν είναι έτοιμα και τα βάζουμε σε ένα πιάτο με το ξερό κρεμμύδι κομμένο, τον ψιλοκομμένο μαϊντανό, προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι, και τέλος και λίγο λεμόνι.

‘Μαγειρική Πανδαισία’

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: