ΜΠΡΟΥΣΚΕΤΕΣ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ

μπρουσκέτες ντομάτας με βασιλικό!

Πεντανόστιμες..γρήγορες και εύκολες Ιταλικές μπρουσκέτες με ντομάτα και βασιλικό!!!

ΥΛΙΚΑ: (Για 4 άτομα)

2 Ντομάτες μεσαίου μεγέθους ή 1 αρκετά μεγάλη

Ελαιόλαδο

1 σκελίδα Σκόρδο λιωμένη

4 μεγάλα φύλλα Βασιλικού ψιλοκομμένα

4 φέτες ψωμί από μπαγγέτα

Αλάτι

Ρίγανη ( προαιρετικά)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Αρχικά προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Στη συνέχεια κόψτε τις φέτες που θέλετε από την μπαγγέτα αλλα με λίγο πλάγια κλίση. Τοποθετήστε σε ένα ταψί αντικολλητικό χαρτί και  βάλτε τις φέτες του ψωμιού και ρίξτε λίγο ελαιόλαδο σε κάθε μία, πασπαλίστε με λίγο σκόρδο λιωμένο την κάθε μία και στη συνέχεια βάλτε τες να ψηθούν για λίγα λεπτά.  Στη συνέχεια ψιλοκόψτε τις ντομάτες και τον βασιλικό και όταν ψηθούν οι φέτες του ψωμιού προσθέστε τις ντομάτες με τον βασιλικό από πάνω προσθέτοντας λίγο αλάτι, ελάχιστο ελαιόλαδο και λίγη ρίγανη (προαιρετικά).

Ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή την Κυρία Παπαδοπούλου Κατερίνα!!

‘Μαγειρική Πανδαισία’

2 thoughts on “ΜΠΡΟΥΣΚΕΤΕΣ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ

  1. Konstantina 17/04/2013 στο 2:28 μμ Reply

    Λατρεύω τις ντομάτες σε σνακ!! Θα φτιάξω τη συνταγή με ενα καινουργιο ψωμι που βρηκα το κρις κρις φετες ζωης.
    Ευχαριστούμε για την ιδέα!

    • Μαγειρική Πανδαισία 17/04/2013 στο 3:21 μμ Reply

      Ευχαριστούμε πολύ Κωνσταντίνα! Καλή επιτυχία!!! Περιμένουμε και τις δικές σου συνταγές και ιδέες στο e-mail της σελίδας μας mageirikipandaisia@gmail.com και θα μπούν στη κατηγορία συνταγές των φίλων!

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: