ΣΥΝΤΑΓΗ ΖΥΜΗΣ ΓΙΑ ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ,ΛΟΥΚΑΝΙΚΟΠΙΤΑΚΙΑ,ΣΠΑΝΑΚΟΠΙΤΑΚΙΑ!!

ζύμη για πιτάκια!

Είναι μια υπέροχη ζύμη για πιτάκια..εύκολη και μάλιστα και νηστίσιμη!!!!Δοκιμάστε την!!

ΥΛΙΚΑ:

2 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1/2 κούπα καλαμποκέλαιο

1/2 κούπα χλιαρό νερό

Μαγιά νωπή 12 γραμμάρια ή αν θέλετε ξερή 1/2 φακελάκι

1 πρέζα αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Αρχικά στο κάδο του μίξερ ρίχνουμε το αλεύρι που το έχουμε κοσκινήσει. Στη συνέχεια ρίχνουμε το αλάτι , τη μαγιά και το χλιαρό νερό και τέλος το καλαμποκέλαιο. Τα χτυπάμε για λίγη ώρα μέχρι να ξεκολλάει από τα τοιχώματα. Στη συνέχεια την αφήνουμε για λίγη ώρα σε ένα σκεύος με καπάκι που κλείνει για να ξεκουραστεί.

πατατοπιτάκια

(Αυτά είναι πατατοπιτάκια)

Και όταν είναι έτοιμη ανάλογα με το τι θελουμε να φτιάξουμε πχ. τυροπιτάκια,λουκανικοπιτακια ή σπανακοπιτάκια πέρνουμε λίγη ζύμη κάθε φορά και ανοίγουμε με ένα πλάστη αλλα είναι τόσο εύκολη ζύμη που μπορείτε και με τα χέρια σας!!!

Στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίδσουν τα πιτάκια σας!!Χωρίς να τα πασπαλίσετε με αυγό!!!!

Καλή επιτυχία!!!

‘Μαγειριική Πανδαισία’

 

 

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: