ΚΑΓΙΑΝΑ – ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΜΕ ΑΥΓΑ!

ντομάτες με αυγά!

Τώρα για το καλοκαιράκι είναι ενα εύκολο και γρήγορο αλλα νόστιμο φαγητό!!!ΥΛΙΚΑ: Για 2 άτομα

2 ντομάτες γινομένες

5 αυγά

Αλάτι

Πιπέρι

3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Αρχικά πλένουμε και καθαρίζουμε τις ντομάτες μας. Στη συνέχεια τις κόβουμε σε μικρά κομματάκια και τις βάζουμε σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι και αφήνουμε για λίγα λεπτά μέχρι να δούμε ότι πάει να γίνει σαν σάλτσα η ντομάτα. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.

ντομάτα στο τηγάνι

Στη συνέχεια προσθέτουμε και τα αυγά που τα έχουμε χτυπήσει σε ένα βαθύ μπόλ – πιάτο και έχουμε προσθέσει αλάτι και πιπέρι.

τα χτυπημένα αυγά

στο τηγάνι με τα καγιανα

Αφήνουμε για λίγα λεπτά και γυρίζουμε και από την άλλη πλευρά. Προσοχή να μην σας κολλήσει!!

σχεδον έτοιμο

‘Μαγειρική Πανδαισία’

4 thoughts on “ΚΑΓΙΑΝΑ – ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΜΕ ΑΥΓΑ!

  1. Dimitris Manousakis 31/05/2013 στο 8:52 μμ Reply

    Καλοκαιρινό φαγητό και νόστιμο!!! Ωραια ιδέα για κάτι γρήγορο. Και με φρέσκο ψωμάκι θα ταιριάζει!!!!

  2. Νικόλ Σαραλή 30/09/2013 στο 2:39 μμ Reply

    Και αν περισέψει, λέμε τώρα, παίρνουμε δύο φέτες ψωμί για τοστ, Κρις Κρις Πολύσπορο προτείνω, αλείφουμε το αυγό με την ντομάτα και έτοιμο το σνακ για το γραφείο ;-)

    Πολύ ωραία ιδέα! Ευχαριστούμε!

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 38 other followers

Αρέσει σε %d bloggers: